Schinkenluftikus

Selbermachen von Wurst und Schinken ,Brot, Marmeladen,R�uchern von Fisch und Schinken, Grillen und Kochen,Backen � � F�r Diskusionen was nichts mit dem Wursten oder R�uchern zu tun hat � Schinkenluftikus

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#1 | Schinkenluftikus datum

17.01.2014 06:24

Hallo Peter!!!

Alles, alles Gute zu deinem Geburtstag wünsche ich dir!!!

Liebe Grüße

Susi

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#2 | RE: Schinkenluftikus datum

17.01.2014 08:14

Hallo Schinkenluftikus,
auch ich möchte zum Geburtstag alles gute wünschen.
Feste feiern und viel lachen, und Heute lasse die Schinken krachen.

Smoky , Gruß vom Knust

Und wenn morgen der Euro geht, wird bei mir das Fleisch immer noch durch den Wolf gedreht.
( selbst )

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#3 | RE: Schinkenluftikus datum

17.01.2014 11:54

Hallo HP,
auch von mir alles Gute zum Geburtstag. Feiere schön und immer genügend Rauch im Ofen.
LG
Stefan [wink]

Mit Vegetariern muss man diskutieren, sobald sie eine Wurstfabrik geerbt haben.

Danny Kaye

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#4 | RE: Schinkenluftikus datum

17.01.2014 16:16

Hi Peter
Hoch sollst du leben alles gute zum geburtstag.
viel guen rauch wünsch ich dir und immer wss leckeres im kühli.

feier schön.

Lg
Oliver

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#5 | RE: Schinkenluftikus datum

18.01.2014 00:58

Hallo Susi, Stefan, Peter und Oliver,

die Feier ist vorbei.
Morgen wird aufgeräumt. Schätze,
das kennt ihr und ich melde mich dann noch mit ein paar Eindrücken und Bildern.

Vielen Dank für euere Wünsche.

Eine gute Nacht und

Liebe Grüsse Schinkenluftikus

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#6 | RE: Schinkenluftikus datum

18.01.2014 11:53

Die Bude ist aufgeräumt und das Früchstück beendet.

Hier einige Impressionen.

Selbst ist die Frau und der Mann.JPG - Bild entfernt (keine Rechte)
Sonneblumenkern Kleinbrot.JPG - Bild entfernt (keine Rechte)
Marlas Ciabatta WST u H.JPG - Bild entfernt (keine Rechte)

Liebe Grüsse Schinkenluftikus

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#7 | RE: Schinkenluftikus datum

18.01.2014 12:28

Moin Moin,
da hast du deine Gäste mit Leckerein verwöhnt. Das ist doch das Salz in der Suppe.
Seine Gäste mit guten selbst gemachten Leckerein zu verwöhnen. Die Gäste freuen sich besonders weil sie wissen es gibt was gutes und leckeres zu Essen. Selbst ist man stolz das den Gästen das selbst hergestellte schmeckt.

Smoky , Gruß vom Knust

Und wenn morgen der Euro geht, wird bei mir das Fleisch immer noch durch den Wolf gedreht.
( selbst )

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#8 | RE: Schinkenluftikus datum

18.01.2014 13:22

Hallo Peter ( Schinkenluftikus )

steht da eine Personenwaage dabei????? Soll das deine Gäste vom essen abhalten? Vorm essen auf die Waage!!!! Lach!!!! Dann lassen bestimmt einige die Leckereien stehen und es bleibt mehr für dich über! Auch nicht schlecht - muss ich auch mal machen!!!! Lach!!! ( Wir behalten die guten Sachen auch lieber für uns )

Liebe Grüße

Susi

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#9 | RE: Schinkenluftikus datum

18.01.2014 14:18

Das ist ja mal wieder typisch,Frau, Frau!
Personenwaage = schlechtes Gewissen machen!
Lieber selbst essen = dem anderen nichts gönnen!
S = sind / U = unsere / S = Sachen / I = in Ordnung
Das Heißt; War einer bei den leckeren Sachen? Nein schön! Brrrrrrrrrrrrrrrrr.

Smoky , Gruß vom Knust

Und wenn morgen der Euro geht, wird bei mir das Fleisch immer noch durch den Wolf gedreht.
( selbst )

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#10 | RE: Schinkenluftikus datum

18.01.2014 15:07

Nee ihr beide lach lach.

Ich habe den Saunakeller zweckentfremdet.
Ganz links hinter der Sauna hängen oder liegen meine Vakuumierte.

Liebe Grüsse Schinkenluftikus

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#11 | RE: Schinkenluftikus datum

18.01.2014 17:36 (zuletzt bearbeitet: 18.01.2014 17:38)

Hallo Peter,

na so schlimm bin ich auch nicht. Wenn bei uns eine Geburtstagsfeier ist, wird auch groß aufgetischt. Aber meist wird auch alles weggefressen, da bleibt für mich nix mehr über.

2.4.2012 339.JPG - Bild entfernt (keine Rechte)

2.4.2012 340.JPG - Bild entfernt (keine Rechte)

2.4.2012 338.JPG - Bild entfernt (keine Rechte)

2.4.2012 341.JPG - Bild entfernt (keine Rechte)

Foto (6).JPG - Bild entfernt (keine Rechte)

So läuft bei uns eine Geburtstagsfressorgie ab!

Achja, Waage habe ich schon lange verbannt! Dann brauche ich kein schlechtes Gewissen zu haben - Lach!!!

Liebe Grüße

Susi

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#12 | RE: Schinkenluftikus datum

18.01.2014 18:30 (zuletzt bearbeitet: 18.01.2014 18:31)

Hallo Peter,
endschuldige bitte, daß ich etwas spät dran bin. Aber natürlich auch ich wünsche Dir alles, alles Gute und vor allem Gesundheit zu Deinem Geburtstag. Möge das neue Lebensjahr Dir guten Rauch bescheren!

LG Herbert

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#13 | RE: Schinkenluftikus datum

19.01.2014 11:18

Noch mals vielen Dank für euere Wünsche.

Susi, wenn bei dir nichts übrigbleibt bist du eine vorzügliche Planeriin. Aber irgend was machst du falsch, wenn du zu kurz kommst.
Bist hal ein Muttertier, die mehr an sich denkt als an die Anderen.

Bei uns ist immer 'ne Menge übrig obwohl die Gäste ihre Tupper's schon mitbringen. Dennoch muss ich 3 Tage Restessen ertragen. Am 3 Tag mache ich wie Smoky gggggrrrr.

Euch einen schönen Sonntag.

Liebe Grüsse Schinkenluftikus

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#14 | RE: Schinkenluftikus datum

19.01.2014 11:45 (zuletzt bearbeitet: 19.01.2014 11:48)

Hallo Peter,

nein leider gar keine gute Planerin - eher ohne Plan. Aber bei uns ist es auch so, dass wenn etwas übrig bleibt, sich alle sehr gerne was mit nach Hause nehmen! Ich bin es auch so gewöhnt - schon von meiner Oma her - lieber viel zu viel herrichten und dann den Leuten noch mitgeben. Mein Bruder und auch mein Schwager sagen immer: normal esse ich ja nicht so viel, aber heute kann ich nicht mehr aufhören! Das ist natürlich schon ein schönes Kompliment!

Manchmal brate ich für 15 Personen 5 kg Schweinebraten plus Semmelknödel und 2 verschiedene Salate. Also unmengen, aber trotzdem bleibt da nur für den nächsten Tag was übrig. Wir sind einfach nicht nur selbst verfressen, sondern die anderen auch.

Das was oben auf den Bildern ist, das war für 12 Leute, darunter aber 2 kleine Kinder. Es gab aber auch noch gekochte Eier usw.... dazu. Aber trotzdem wird das aufgefuttert.

Liebe Grüße

Susi

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Bilder � � Bin zur Zeit etwas rar