Hallo Susi japp habe ich.
Stelle es ein.

Hi Susi
Also mir ist noch keine Schmalz wie ? Grieselig geworden.
Also die Prise Salz kann jeder selbst bestimmen also ich mach in meinen Flomenschmalz gar keines Rein weil ich nehms zum Backen und Braten und wenn ich es aufs Brot mache kommt eh salz aus der Mühle dazu.

Hi Susi
Ich mische es als sobald es sich etwas abgekühlt hat oder ich machs wen ich s eilig hab gleich mit rein .
Solltest aber blos nicht in den Kühli stellen vor dem Mischen.
Also kannst auch morgen machen.

Hallo Susi
Japp das kannst so machen.
Gute Idee mit der Maschine .Bin mal gespannt ob es klappt .

Hi zusammen

Also ein Tipp für was man Schmalz eigentlich alles nehmen kann.

Manche schwwören auf Margarine und Butter oder Öle, die sind aber nicht so erhitzbar wie Schmalz.

Reiner Flomenschmalz kann man verwenden zum Backen << Ja Backen ,Braten, Kochen,.
Macht mal Bratkartoffeln nur mit Schmalz ein gedicht , oder in den Rotkohl etwas rein geben das gibt einen schöne glänzende Farbe,oder beim Kuchenbacken Btrezeln Backen ,oder nur so auf das Brot mit etwas Salz und Pfeffer.
Schmalz ist vielseitig und wurde früher schon zum Backen etc verwendet.Macht Weihnachtsbrötchen schön mürbe.
Also ich mach extra nur für solche zwecke nur Flomenschmalz. Schweineschmalz ist sogar besser als Butter. Vor allem aber enthält Schweineschmalz nur gut ein Drittel von deren hoher Cholesterinmenge!


http://de.wikipedia.org/wiki/Schmalz

Link stammt von Wikipedia.