Selbermachen von Wurst und Schinken ,Brot, Marmeladen,Räuchern von Fisch und Schinken, Grillen und Kochen,Backen
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Grill und Kochrezepte
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Gefülltes Schweinefilet
Wenn ihr Bratwürste macht habt ihr immer einen Rest Brät übrig . Ich gehe hin und stosse mit dem Wetzstahl ganz langsam in das Schweinefilet ein Loch hinein den Länge nach. Dann befülle ich es mit dem Restbrät . Dies angebraten und in einer Guten Soße Lecker.