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Grob Zerlegt
Lehrling
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Schweineköpfe
Lehrling
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Hausschlachtung 
Lehrling
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Die Silberhaut entfernen
Lehrling
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Fleisch mit Silberhaut
Lehrling
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Schälripple in der Lake
Lehrling
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Speck trocken gesalzen
Lehrling
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Trocken gesalzen
Lehrling
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k-DSC_0209
Lehrling
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Wurstfleisch
Lehrling
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Zuschnitt vom Bauch
Lehrling
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Zuschnitt
Lehrling
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Zuschnitt
Lehrling
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Schälripple noch mit Schwarte
Lehrling
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Schälripple  beim auslösen 
Lehrling
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Rippenziehen
Lehrling
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Rippenauslösen
Lehrling
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Grob zuschnitt
Lehrling
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2 Kiste Schweinebauch
Lehrling
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Schweinebauch 
Lehrling
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