Grill und Kochrezepte » Grillmarinade für Pute

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#1 | Grillmarinade für Pute datum

03.08.2014 17:10

Hi ihr Grillfleisch Liebhaber.
Ich hab mal wieder gebastelt und Probiert.

Also man braucht .

Ein gutes Sonnenblumenöl
1 Stück Ingwer c 3 cm
1 getrocknete Tomat
Pfeffer
Salz
Curry
Kurkuma
Macis
Chili gemalgen oder gröbere stücke
1 Limette
getrocknete Kräuter wie Thymian, Rosmarin,Peterle etc oder Frische aus dem Garten was er halt hergibt.

Das ganze mit eineander gut vermischen und ganz zum schluus die Limette dazu geben im Schüttelbecher das ganze richtig Durchschütteln.
Putenscheiben darin ca 6-8 Stunden Baden lassen abtrofen lassen und grillen ,
Das Fleisch belibt richtig Saftig und wird nicht Trocken.
Höchstens man Grillt es zu Tode.

Lg
Oliver

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Gegrillte Banane � � Pizza auf dem Grill