Soße für Currywurst - sehr lecker!

1,5 El Öl
150 g Ketchup
70 g Wasser

Kurz erhitzen, dann

1 EL Curry
1/2 TL Cayennepfeffer
1/2 TL Brühepulver
3 EL Zucker
1/2 TL Salz
etwas Pfeffer

unterrühren und alles kurz aufkochen lassen.

Ich mache das immer in der Pfanne, in der ich die Currywürste gebraten habe, dann kann man das Öl etwas reduzieren. Die Gewürze vorher schon zusammen mischen, dann ist die Soße sehr schnelll fertig. Schmeckt besser wie in der Pommesbude!!! Unbedingt probieren!