R�uchern mit einer Stromspirale » Elektrisch Heissräuchern

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#1 | Elektrisch Heissräuchern datum

30.11.2013 15:35 (zuletzt bearbeitet: 02.12.2013 18:24)

Hi ihrs

Also ich hab einen Elektrisch betriebenen Heissräucherofen,das schöne an dem ist das ich die Temperatur einstellen kann und auch über Stunden halten kann, perfekt für gewisse Produkte.
Ich hab mir extra ein Blech gemacht wo ich das Mehl reingebe wo nicht direkt über der Heizspirale ist.So kann ich die Rauchintensität steuern,wie ich sie brauche.
Das schöne am Elektrischen ist ich muss nicht die ganze Zeit nach dem Feuer schauen, und nur ab und zu mal ob die Temperatur noch gut ist oder das Mehl ausreicht mehr nicht.
Ich denke das dies sich von selbst erklärt aber wenn dennoch fragen sind bitte fragen.

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k-DSC_0177.JPG - Bild entfernt (keine Rechte) Hier kann man schön und fast Genau einstellen.

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DSC_0172.JPG - Bild entfernt (keine Rechte) Unten die Heizspirale

Lg Oliver

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